Рыба по-тайски

Рыба по-тайски

Время готовки
Общее время
Результат
Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

Рыбу помыть и, если необходимо, почистить.

2. Шаг

Чеснок и имбирь почистить, измельчить и перемешать.

3. Шаг

Добавить сок лайма, соль и перец.

4. Шаг

Замариновать в получившейся смеси рыбу и поставить на час в холодильник.

5. Шаг

Зеленый лук мелко порубить.

6. Шаг

Обжарить рыбу на гриле. Полить кокосовым молоком и присыпать зеленым луком.

7. Шаг

Подавать можно с тонко нарезанным авокадо или со стеклянной лапшой и соевым соусом, чтобы окончательно придать блюду тайский колорит.

Ингредиенты

  • Основные
  • Рыба белая : ⅗ тушки
  • Корень имбиря : 30 г
  • Чеснок : 1 шт.
  • Лук зеленый : 1 пучок
  • Лайм : 1 шт.
  • Кокосовое молоко : 1 шт.
  • Перец черный молотый : 5
  • Соль морская : 5 г

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Шишки из кальмаров по-китайски

Шишки из кальмаров по-китайски

Морковные котлеты

Морковные котлеты

Двойной чикен-бургер на ржаной чиабатте

Двойной чикен-бургер на ржаной чиабатте