Салатик из зеленых томатов

Салатик из зеленых томатов

Время готовки
2 часа
Общее время
2 часа
Результат
Порций 30

Рецепт приготовления

1. Шаг

Все овощи нашинковать, добавить остальные ингредиенты, тщательно перемешать, кипятить 1 час.

2. Шаг

Разлить в стерилизованные банки, при необходимости для длительного хранения простерилизовать!

Ингредиенты

  • Основные
  • Лук репчатый : 1 кг
  • Морковь : 1 кг
  • Перец болгарский : ½ кг
  • Томатная паста : 350 г
  • Растительное масло рафинированное : 2 стакана
  • Соль : 120 г
  • Сахар : 300 г
  • Уксус 9% : 300 мл
  • Помидоры бурые : 3 кг

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Сыровяленая колбаса Чоризо

Сыровяленая колбаса Чоризо

Мандариновый джем

Мандариновый джем

Варенье из апельсиновых и мандариновых корочек

Варенье из апельсиновых и мандариновых корочек

Апельсиновый мармелад

Апельсиновый мармелад

Желе из лесной малины

Желе из лесной малины

Пикантная икра из цукини

Пикантная икра из цукини

Икра "заморская" баклажанная (пост)

Икра "заморская" баклажанная (пост)

Свекольная икра

Свекольная икра