Пряный винный соус

Пряный винный соус

Интригующий соус с насыщенными пряными нотками. Напоминает густой глинтвейн.

Божественные ароматы при варке и неверотяный вкус.

Я его сделала после приготволения "пьяных груш", когда нужно было уваривать сироп, а я пошла дальше. Модернизировала его и сделала настощий соус.

Он божественен. Подходит к мороженому, блинам, кексам и всяким другим десертам.

Хорош как горячим, так и холодным.

Время готовки
30 минут
Общее время
30 минут
Результат
Порций 4

Ингредиенты

  • Основные
  • Вода : 200 мл
  • Сахар : 100 г
  • Мед : 1 ст. л.
  • Кукурузный крахмал : 2 ч. л.
  • Корица : 1 шт.
  • Лимоны : ½ шт.
  • Гвоздика : 5 звездочек
  • Перец душистый горошком : 5 шт.
  • Вино красное сухое : 200 млПо желанию
  • Апельсиновая цедра : по вкусу
  • Имбирь : ½ ч. л.
  • Мускатный орех : ½ ч. л.
  • Кардамон стручки : 1 шт.

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Домашний майонез

Домашний майонез

Острый соус в стиле «Хариссы»

Острый соус в стиле «Хариссы»

Пицца для ленивых

Пицца для ленивых

Ребрышки

Ребрышки

Кролик с оливками и чесноком

Кролик с оливками и чесноком

Пицца с голубым сыром и ананасами

Пицца с голубым сыром и ананасами

Клюквенный соус

Клюквенный соус

Соус "Айоли"

Соус "Айоли"