Хочу поделится вкусным рецептом из огурцов, который очень долго хранится в холодном месте. Мы его съедаем где-то за 1 месяц. Вкус салата получается сладковато-кислым.
Время готовки
11 часов
Общее время
11 часов
Результат
Порций 12
Рецепт приготовления
1. Шаг
Огурцы порезать колечками.
2. Шаг
Лук порезать кольцами или полукольцами. Добавить к огурцам.
3. Шаг
Добавить чеснок через чеснодавку.
4. Шаг
Добавить резанный укроп (его должно быть много). Добавить сахар, соль, перец, масло, уксусную кислоту и все перемешать. Оставить при комнатной температуре на 8-10 часов в эмалированной посуде.
5. Шаг
Разложить по банкам, закрыть крышками (можно полиэтиленовыми) и в холодильник. Осенью можно перенести в погреб (если будет что переносить).
Приятного аппетита!