Рыбные палочки

Рыбные палочки

Фильм «Вкус жизни» — один из моих самых любимых. Сказать почему: наверное, из-за того, что кулинария — это и есть моя жизнь, а точнее, моя вкусная жизнь. А помните в нем маленькая Зои отказывается есть рыбные палочки, приготовленные для нее Кэйт. Вот их мы и приготовим. Но совсем не будем отказываться их есть, так как они очень вкусные.

Время готовки

1 час и 30 минут

Общее время

1 час и 30 минут

Результат

Порций 5

Рецепт приготовления

1. Шаг

Рыбу пропустите через мясорубку два раза. У меня толстолоб и хек.

2. Шаг

Добавьте яйцо и манку, а также специи. Хорошо перемешайте и отправьте в холодильник.

3. Шаг

Для панировки: перебейте грецкие орехи в блендере и смешайте с сухарями.

4. Шаг

Формируйте палочки и обваливайте их в панировке.

5. Шаг

Обжарьте на хорошо разогретой сковороде в большом количестве масла, при жарке оставляйте расстояние между палочками.

6. Шаг

Сложите в форму и отправьте на 10 — 15 минут в разогретую до 180°С духовку.

7. Шаг

И подавайте. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!

Ингредиенты

Основные
Рыба : 500 г
Манная крупа : 2 ст. л.
Яйца куриные : 1 шт.
Специи : по вкусу
Грецкие орехи : 40 г
Сухари панировочные : 40 г

Теги

основные блюда рыбные авторская сухари палочки

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски