Брускетта с баклажаном-гриль

Брускетта с баклажаном-гриль

Я большая любитель брускетт. Это правда, их делаю из всего, что вижу :-) Вот еще одна такая, рекомендую :-)

 

Время готовки
20 минут
Общее время
20 минут
Результат
Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

Хлеб поджарить в двустороннем гриле или на сухой сковороде, натереть чесноком и полить чуть оливковым маслом.

2. Шаг

Баклажан тоже обжарить в двустороннем гриле или на сухой сковороде, положить на хлеб, посыпать чуть солью, порезать помидоры на мелкие кусочки и положить их сверху баклажана, после - сыр Фета, прованские травки и все это сбрызнуть бальзамическим уксусом. Быстрая и вкусная закуска к вашему бокалу вина готова :-) Приятного аппетита :-)

Ингредиенты

  • Основные
  • Баклажаны : 1 шт.
  • Помидоры бурые : 1 шт.
  • Фета : 1 ст. л.
  • Прованские травы : 1 ч. л.
  • Бальзамический уксус : по вкусу
  • Соль : 1 щепотка
  • Оливковое масло Extra Virgin : 1 ч. л.
  • Хлеб ржаной : 1 кусок

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Классический сэндвич с тунцом

Классический сэндвич с тунцом

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

Двойной чикен-бургер на ржаной чиабатте

Двойной чикен-бургер на ржаной чиабатте

Острые буритос

Острые буритос

Горячий бутерброд "Детский"

Горячий бутерброд "Детский"

Рейбит-гренки

Рейбит-гренки

Открытый бутерброд с овощами и килькой

Открытый бутерброд с овощами и килькой

Бургер «Слоппи Джо»

Бургер «Слоппи Джо»