Нарезаем соломкой лук и обжариваем его на растительном масле минут пять.
2. Шаг
Ингредиенты
картофель
300 г
растительное масло
1 ч. л.
Нарезаем картофель кубиками и обжариваем его на растительном масле минут семь.
3. Шаг
Ингредиенты
морковь
200 г
капуста брюссельская
200 г
перец сладкий
200 г
брокколи свежая
200 г
капуста цветная
200 г
Нарезаем морковь, капусту брюссельскую, перец сладкий, капусту брокколи и капусту цветную. Перемешиваем и обжариваем минут 10 на медленном огне, постоянно помешивая.
4. Шаг
Ингредиенты
тилапия филе
600 г
сухари панировочные
30 г
Берем филе тилапии ТМ «Магуро» и обваливаем в панировочных сухарях и яйце. Добавляем соль, перец, паприку, сушеный чеснок и шафран. Кладем филе на сковороду и на сильном огне готовим 2 минуты с каждой стороны.
5. Шаг
Ингредиенты
лук зеленый
50 г
Смешиваем овощи-микс с тилапией. Посыпаем зеленым луком.