Лазанья с соусом Болоньезе
Простой, быстрый и вкусный рецепт. Пусть и не классика.200 мл молока
200 г сметаны
600 г мясного фарша
150 г сыра
Паста "Лазанья"
2 пакетика Магги "Болоньезе"
Обжарить фарш минут 10, долить в сковородку стакан воды, высыпать 2 пакетика Магги. Перемешать, накрыть крышкой, оставить тушиться.
На дно стеклянной формы налить немного сметанно-молочно-сырного соуса, положить не вареные пластинки Лазаньи (если на пачке с ними написано - не варить). Сверху половину фарша, полить соусом. Далее пласт лазаньи, вторую половину фарша, соус. Затем еще пласт лазаньи, соус и оставшийся сыр.
