Мармелад из дынного варенья

Мармелад из дынного варенья

Вкусный домашний мармелад на пектине из домашнего дынного варенья.

Время готовки
20 минут
Общее время
20 минут
Результат
Порций 10

Рецепт приготовления

1. Шаг

Дынное варенье измельчить в блендере. Тут подойдет любое варенье, которое готовилось без воды.

2. Шаг

Смешать лимонную кислоту с водой.

3. Шаг

Смешать пектин с сахаром.

4. Шаг

Вскипятить дынное варенье, добавить пектин с сахаром, перемешать. Варить 7-10 минут, постоянно помешивая. Снять с плиты и влить лимонную смесь. Интенсивно перемешать.

5. Шаг

Силиконовую форму смазать растительным маслом. Вылить мармеладную жидкость. Остудить.

6. Шаг

Вынуть мармелад из формы.

7. Шаг

Нарезать на куски. Подавать к чаю и беречь от детей, иначе все слопают :)

Ингредиенты

  • Основные
  • Варенье : 600 г
  • Пектин : 10 г
  • Сахар : 15 г
  • Лимонная кислота : 2 г
  • Вода : 2 г

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

«Умное» пирожное

«Умное» пирожное

Яблочный домашний мармелад

Яблочный домашний мармелад

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Шишки из кальмаров по-китайски

Шишки из кальмаров по-китайски

Слоеные «Ушки» закусочные

Слоеные «Ушки» закусочные

Сырники ленивые в духовке

Сырники ленивые в духовке