Вкусный салат для любителей азиатской кухни. Очень часто остается отварное куриное филе или мясо после бульона. В салате они пропитываются пикантным соусом и отлично сочетаются со свежими хрустящими овощами и зеленью.
Время готовки
15 минут
Общее время
15 минут
Результат
Порций 3
Рецепт приготовления
1. Шаг
Соединить все ингредиенты для соуса, корень имбиря натереть на мелкой терке.
2. Шаг
Отварное мясо нарезать соломкой.
3. Шаг
Замариновать мясо в половине соуса.
4. Шаг
Болгарский перец нарезать соломкой. Берем половину длинного огурца и половину моркови и также режем соломкой. Можно натереть на терке.
5. Шаг
Смешать мясо, овощи, добавить мяту, кинзу, ростки фасоли, перемешать. Полить оставшейся частью соуса. Подавать, посыпав белым и черным кунжутом.
Приятного аппетита!