Эту запеканку можно подавать как самостоятельное блюдо, а также как гарнир.
Кускус ТМ «Националь» приготовить согласно инструкции на упаковке.
К готовому кускусу добавить мелко порезанный и обжаренный лук, натертый сыр. Перемешать.
Добавить яйцо, посолить по вкусу, добавить щепотку мускатного ореха, еще раз перемешать.
Запечь в духовке при 190°С в смазанной форме около 20 — 25 минут.
Готовую запеканку нарезать на порционные кусочки, подать на стол.
Такая запеканка оказалась очень хороша с тушеной бараниной.