Приготовьте своим любимым это ароматное печенье! Пряный тимьян и душистая цедра в сочетании с двумя видами муки — в итоге рассыпчатое и вкусное печенье.
Печенье получается достаточно сладким, поэтому при желании уменьшите порцию сахара.
Время готовки
15 минут
Общее время
15 минут
Результат
Порций 5
Рецепт приготовления
1. Шаг
С лимона счистим цедру и выдавим сок. С тимьяна оборвем листики.
2. Шаг
Смешаем в миске сыпучие ингредиенты, цедру и тимьян. Немного разотрем пальцами, чтобы цедра раскрыла аромат и вкус.
3. Шаг
Вольем оливковое масло, сметану. Все хорошо размешаем. Тесто получается рыхловатое, но легко собирается в шар.
4. Шаг
Получившееся тесто соберем в шар, завернем в пленку и отправим в холодильник на 40 — 60 минут.
5. Шаг
По истечении времени раскатаем тесто в пласт толщиной 0,5 см. Вырежем формой сердечки. Выпекаем при 180°С минут 15 — 20.
6. Шаг
Ваша вторая половинка будет рада! Угощайтесь и вы :))