Лимонное печенье с тимьяном

Лимонное печенье с тимьяном

Приготовьте своим любимым это ароматное печенье! Пряный тимьян и душистая цедра в сочетании с двумя видами муки — в итоге рассыпчатое и вкусное печенье.

Печенье получается достаточно сладким, поэтому при желании уменьшите порцию сахара.

Время готовки
15 минут
Общее время
15 минут
Результат
Порций 5

Рецепт приготовления

1. Шаг

С лимона счистим цедру и выдавим сок. С тимьяна оборвем листики.

2. Шаг

Смешаем в миске сыпучие ингредиенты, цедру и тимьян. Немного разотрем пальцами, чтобы цедра раскрыла аромат и вкус.

3. Шаг

Вольем оливковое масло, сметану. Все хорошо размешаем. Тесто получается рыхловатое, но легко собирается в шар.

4. Шаг

Получившееся тесто соберем в шар, завернем в пленку и отправим в холодильник на 40 — 60 минут.

5. Шаг

По истечении времени раскатаем тесто в пласт толщиной 0,5 см. Вырежем формой сердечки. Выпекаем при 180°С минут 15 — 20.

6. Шаг

Ваша вторая половинка будет рада! Угощайтесь и вы :))

Ингредиенты

  • Основные
  • Мука : ½ стакана
  • Кукурузная мука : ½ стакана
  • Сахар : ½ стакана
  • Лимоны : ½ шт.
  • Тимьян свежий : 4 веточки
  • Сметана : 2 ст. л.
  • Оливковое масло : ⅖ стакана
  • Сода : ½ ч. л.

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Ромовая баба

Ромовая баба

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Краффины

Краффины