Мимо такого перекуса не пройдет ни один мужчина! Вот и мои тоже... Хорошо, сами делают, я только делюсь, сегодня готовит младший сын.
Сочно, по-домашнему вкусно!
Продукты.
Филе куриное разделить вдоль, отбить, сбрызнуть соевым соусом, посыпать лимонным перцем.
Подготовить овощи, сыр.
Мини-чиабатту (у меня рядом в магазине пекут, ржаная) разрезать вдоль и обжарить на гриле.
Филе обсыпать приправами для курицы и тоже обжарить с двух сторон на гриле. Жарить до характерных полосочек несколько минут.
Перенести на салфетку.
Смазать каждую половинку чиабатты сливочным сыром.
Насыпать горкой нарезанный салат.
Сверху — тертая морковь.
Курочка и сыр.
Снова курочка. Двойной, знаете ли, объявлен был )))
Красный лук.
Закрыть горбушкой.
Прижать. Зафиксировать шпажкой. У нас так и в продаже в кафешках подают.
Разрезик не оставил, извините, все слопал )))