Салат из кальмаров с плавленным сыром и грибами

Нежный салат с новым вкусом для тех, кому надоел привычный кальмаровый салат.

Майонез 2 ст. л.
Сметана 2 ст. л.
Плавленный сыр (например, «Янтарь») 1 пачка
Шампиньоны 500 г.
Кальмары 500 г.
Чеснок 3 зубчика
Орехи грецкие 200 г.

---