Имбирный кекс c цукатами

Имбирный кекс c цукатами

Новогодние празники просто немыслимы без ароматной, благоухающей выпечки!

Время готовки
1 час и 15 минут
Общее время
1 час и 15 минут
Результат
Порций 7

Рецепт приготовления

1. Шаг

Масло взбить с сахаром, добавить по одному яйцу, снова взбить.

2. Шаг

Добавить сметану, ванильный экстракт и пряности. Перемешать.

3. Шаг

Всыпать муку, просеянную с разрыхлителем.

4. Шаг

Добавить цукаты, перемешать.

5. Шаг

Выложить в смазанную форму.

6. Шаг

Выпекать в предварительно разогретой до 180°С духовке, на среднем уровне 35 — 45 минут или до готовности. Готовность проверить при помощи зубочистки, она должна выйти сухой из середины кекса.

7. Шаг

С наступающим Рождеством!

Ингредиенты

  • Основные
  • Имбирные цукаты : 30 шт.
  • Сливочное масло : 110 г
  • Сахар : 150 г
  • Сметана : 110 г
  • Яйца куриные : 3 шт.
  • Мука : 180 г
  • Разрыхлитель : 1 ½ ч. л.
  • Ванильный экстракт : 1 ч. л.
  • Корица молотая : 1 ч. л.
  • Имбирь молотый : 1 ч. л.
  • Гвоздика молотая : ¼ ч. л.

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Ромовая баба

Ромовая баба

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Краффины

Краффины