Ароматные, воздушные, нежные печенья для семейных чаепитий. Это печенье я делала со сметаной, но в этот раз решила поэкспериментировать и добавила майонез ТМ «Слобода» Легкий и свои любимые специи. Печенье получилось рассыпчатым, тающим во рту, и, конечно же, мои домочадцы махом его смели!
Время готовки
30 минут
Общее время
30 минут
Результат
Порций 7
Рецепт приготовления
1. Шаг
В чашку кладем яйца, всыпаем сахар, добавляем ванильный сахар.
2. Шаг
Все хорошо перемешиваем венчиком.
3. Шаг
В массу добавляем размягченное сливочное масло и майонез ТМ «Слобода» Легкий.
4. Шаг
В отдельную чашку просеиваем муку, добавляем разрыхлитель и перемешиваем.
5. Шаг
Постепенно подмешиваем муку в чашку к остальным ингредиентам, добавляем специи.
6. Шаг
Замешиваем мягкое, эластичное тесто, заворачиваем его в пищевую пленку и убираем в холодильник на 30 минут.
7. Шаг
По истечении времени тесто освобождаем от пленки, раскатываем в пласт толщиной примерно 0,5 см и вырезаем фигурки.
8. Шаг
Выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 180°С 15 — 20 минут до золотистого цвета.
9. Шаг
Готовые печенья посыпаем сахарной пудрой и подаем на стол с чаем, молоком или кофе. Приятного аппетита!