«Мимоза» в бокале

«Мимоза» в бокале

Салатом «Мимоза» никого не удивить. Однако, удивить можно подачей — порционно в красивых бокалах. Этот салат «заиграет» совершенно новыми красками!

Время готовки
30 минут
Общее время
30 минут
Результат
Порций 2

Рецепт приготовления

1. Шаг

Ингредиенты
лук репчатый1 головка
Луковицу почистить, мелко порубить и обдать крутым кипятком. Дать воде стечь.

2. Шаг

Для этого салата я использую консервы лосось в собственном соку. В данном случае — это нерка.

3. Шаг

Ингредиенты
рыбные консервы150 г
150 г нерки измельчить вилкой.

4. Шаг

Выложить половину в бокал. Вторую половину во второй бокал.

5. Шаг

Ингредиенты
майонез «Слобода» Провансаль 1 ч. л.
Сверху смазать небольшим количеством майонеза «Слобода» Провансаль.

6. Шаг

Сверху выложить лук и снова смазать майонезом.

7. Шаг

Ингредиенты
яйца куриные3 шт.
сыр твердый20 г
Сыр натереть на мелкой терке. Куриные яйца отварить вкрутую, отделить белки от желтков. Белки натереть на мелкой терке.

8. Шаг

Выкладываем поверх лука белки, смазываем майонезом.

9. Шаг

Далее сыр и снова немного майонеза.

10. Шаг

Ингредиенты
сливочное масло15 г
Сливочное масло нужно предварительно заморозить в морозилке. Натереть сверху тонким слоем.

11. Шаг

Заканчиваем сборку салата натертыми на мелкой терке желтками.

12. Шаг

Ингредиенты
икра1 ч. л.
яйца перепелиные1 шт.
Салат я украсила чайной ложечкой икры, половинкой перепелиного яйца, майонезом и веточкой свежего розмарина.

13. Шаг

Очень празднично, красиво и вкусно!

Ингредиенты

  • Основыне
  • Майонез «Слобода» Провансаль : 4 ст. л.
  • Рыбные консервы : 150 г
  • Лук репчатый : 1 головка
  • Яйца куриные : 3 шт.
  • Яйца перепелиные : 1 шт.
  • Сыр твердый : 20 г
  • Сливочное масло : 15 г
  • Икра : 1 ч. л.

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

«Умное» пирожное

«Умное» пирожное

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Слоеные «Ушки» закусочные

Слоеные «Ушки» закусочные

Сырники ленивые в духовке

Сырники ленивые в духовке

Торт «Птичье молоко»

Торт «Птичье молоко»