Этот напиток хорош как в горячем, так и в холодном виде. Горячий тодди отлично согревает, особенно в зимнее время! Название toddy пришло в Шотландию из Индии и происходит от названия местного напитка из забродившего пальмового сока. В XVIII веке тодди был особенно популярен у женщин Шотландии и Англии, для которых виски — слишком крепкий напиток.
Рецепт из книги «Скандинавская кухня», серия «Кухни народов мира».
Время готовки
10 минут
Общее время
10 минут
Результат
Порций 1
Рецепт приготовления
1. Шаг
Воду вскипятить и заварить чай из расчета 1 ч. л. на персону, процедить. Прозрачную стеклянную чашку обдать горячей водой, положить мед, выжать лимонный сок, влить виски и горячий чай. Перемешать. С нетерпением ждем 3 минуты!