Для приготовления творожного печенья нам понадобятся следующие ингредиенты.
2. Шаг
В размягченное сливочное масло добавить растертый творог, абрикосовое масло Biolio, сахар. Все растереть.
3. Шаг
Добавить муку и ванилин.
4. Шаг
Добавить также соду (погасить в лимонном соке).
5. Шаг
Вымесить тесто и убрать его в холодильник на 30 минут. Разделить тесто на несколько частей. Пока из одной делаем печенье, остальные возвращаем в холодильник.
6. Шаг
Тесто раскатать скалкой до толщины 6 мм. С помощью фигурных формочек вырезаем печенье.
7. Шаг
Противень покрыть листом пергамента или силиконовым ковриком. Выпекать печенье 25 минут при 200°С.