Куриное филе с помидорами черри

Куриное филе с помидорами черри

Готовим куриное филе под хрустящей корочкой.

Время готовки
30 минут
Общее время
30 минут
Результат
Порций 2

Рецепт приготовления

1. Шаг

Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты.

2. Шаг

Помидоры черри разрезать на половинки, уложить в форму для запекания, полить оливковым маслом, добавить специи.

3. Шаг

Куриное филе обжарить с обеих сторон на оливковом масле, посолить и поперчить.

4. Шаг

Положить в блендер холодное сливочное масло, желток, томатную пасту «Помидорка», зелень, соль, перец и лимонный сок. Всыпать сухарную крошку и все измельчить.

5. Шаг

Уже обжаренное куриное филе выложить на противень, в котором будет запекаться блюдо. Сверху посыпать сухарной крошкой. Запекать 15 минут.

6. Шаг

Подавать с запеченными томатами черри.

Ингредиенты

  • Соль : по вкусу
  • Перец свежемолотый смесь : по вкусу
  • Помидоры черри : 300 г
  • Оливковое масло : 4 ст. л.
  • Куриное филе : 4 шт.
  • Сливочное масло : 80 г
  • Яичные желтки : 1 шт.
  • Зелень рубленая : 50 г
  • Томатная паста «Помидорка» : 1 ст. л.
  • Лимонный сок : 1 ст. л.
  • Сухарная крошка : 80 г

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски