Подготовим муку, дрожжи, масло растительное и 40 г масла сливочного, морковь, свеклу, шпинат и тыкву.
Промываем шпинат (1 пучок) , отвариваем 5 минут, охлаждаем в холодной воде.
Отвариваем 15 минут тыкву, измельчаем блендером, необходимо 110 мл массы.