Чакапули из курицы

Чакапули из курицы

Время готовки
40 минут
Общее время
40 минут
Результат
Порций 2

Рецепт приготовления

1. Шаг

Зелень мелко нарезать, добавить чеснок и перемешать.

2. Шаг

Курицу разделать на порционные куски. В кастрюлю с толстым дном налить масло, добавить курицу, посолить и обжарить с двух сторон до румяной корочки.

3. Шаг

Курицу покрыть зеленью, посолить, поперчить, залить вином (вино подходит Манавис мцване или Ркацители), на сильном огне довести до кипения, затем уменьшить огонь и варить 20 — 25 минут.

4. Шаг

Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Основные
  • Тархун : 1 пучок
  • Лук зеленый : ½ пучка
  • Чеснок : 2 зубчика
  • Кинза свежая : ½ пучка
  • Петрушка : 3 веточки
  • Укроп свежий : 4 веточки
  • Вино белое сухое : 1 ½ стакана
  • Соль : по вкусу
  • Перец красный хлопьями : 1 щепотка
  • Подсолнечное масло : 2 ст. л.
  • Курица тушка : ½ тушки

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Шишки из кальмаров по-китайски

Шишки из кальмаров по-китайски

Морковные котлеты

Морковные котлеты

Куриные голени в пикантном соусе

Куриные голени в пикантном соусе

Тушеный кролик

Тушеный кролик