Для рецепта желательно брать куриные грудки тонкой нарезки.
Время готовки
40 минут
Общее время
40 минут
Результат
Порций 8
Рецепт приготовления
1. Шаг
Выложить в блюдо хлебную крошку и пармезан. В другое блюдо — взбитое яйцо.
2. Шаг
Посолить и поперчить куриные котлеты. Обвалять в яйце, затем в хлебной крошке с пармезаном.
3. Шаг
Обжарить куриные грудки на оливковом масле с обеих сторон.
4. Шаг
Томатный соус выложить в блюдо для запекания.
5. Шаг
Сверху томатного соуса — обжаренные грудки, протертый сыр моцарелла.
Поставить в горячую духовку на 200°С или режим бройл. На несколько минут или как сыр расплавится.