Куриные грудки с пармезаном

Куриные грудки с пармезаном

Для рецепта желательно брать куриные грудки тонкой нарезки.

Время готовки
40 минут
Общее время
40 минут
Результат
Порций 8

Рецепт приготовления

1. Шаг

Выложить в блюдо хлебную крошку и пармезан. В другое блюдо — взбитое яйцо.

2. Шаг

Посолить и поперчить куриные котлеты. Обвалять в яйце, затем в хлебной крошке с пармезаном.

3. Шаг

Обжарить куриные грудки на оливковом масле с обеих сторон.

4. Шаг

Томатный соус выложить в блюдо для запекания.

5. Шаг

Сверху томатного соуса — обжаренные грудки, протертый сыр моцарелла. Поставить в горячую духовку на 200°С или режим бройл. На несколько минут или как сыр расплавится.

6. Шаг

Подаем к столу с гарниром.

7. Шаг

Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Основные
  • Хлебная крошка : ¾ стакана
  • Пармезан : ¾ г
  • Яйца куриные крупные : 1 шт.
  • Оливковое масло Extra Virgin : ¼ стакана
  • Томатный соус итальянский : 400 г
  • Моцарелла : 1 стакан
  • Соль : по вкусу
  • Перец черный свежемолотый : по вкусу
  • Куриные грудки : 8 шт.

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Шишки из кальмаров по-китайски

Шишки из кальмаров по-китайски

Морковные котлеты

Морковные котлеты

Куриные голени в пикантном соусе

Куриные голени в пикантном соусе

Тушеный кролик

Тушеный кролик