Чабатта(Ciabatta)итальянский белый хлеб
очень популярен в Европе. очень простой и много образный рецепт,который можно дополнять.
1ст.л.соли
600г.муки
100г.белой муки отруби(можно взять белую муку очень грубого помола.она выглядит почти как манка)
1т.л.сахара
3/4кубика свеж.дрожжей(30г)
2ст.л.оливкового масла
1ч.л. сухого орегано
отруби для присыпки
Время готовки
Общее время
Результат
Порций