Салат «Почти панцанелла»

Салат «Почти панцанелла»

Время готовки
1 минуту
Общее время
1 минуту
Результат
Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

Духовку предварительно разогреть до 200°С.

2. Шаг

Хлеб нарезать кубиками в 2 см и жарить в духовке до золотистого цвета 10–15 минут, время от времени переворачивая.

3. Шаг

Поджаренный хлеб сбрызнуть уксусом.

4. Шаг

Слить рассол из маринованного сладкого красного перца, хорошо промыть его и разрезать каждый стручок на 4 части.

5. Шаг

Помидоры нарезать кусочками.

6. Шаг

Перец чили, удалив семена, порезать квадратиками.

7. Шаг

Половинку огурца разрезать по длине, удалить семена и порезать полукружьями толщиной 1 см.

8. Шаг

Зеленый лук и листья базилика измельчить.

9. Шаг

Соединить все ингредиенты, кроме хлеба, поперчить и заправить оливковым маслом.

10. Шаг

Добавить хлебные кубики, все перемешать и оставить салат на 15 минут, чтобы хлеб пропитался заправкой.

Ингредиенты

  • Основные
  • Перец сладкий желтый : 320 шт.
  • Хлеб "7 злаков" : 1 кусок
  • Огурец : 0,1 кг
  • Рукола : 100 г
  • Перец чили красный : 1 шт.
  • Лук зеленый : 1 пучок
  • Базилик свежий : 1 пучок
  • Уксус : 40 мл
  • Масло оливковое : 20 мл
  • Перец черный молотый : 5 г
  • Помидоры : ⅖ кг

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

 Хлеб со специями Pain d'Epices

Хлеб со специями Pain d'Epices

Постные пирожки с рисом и грибами

Постные пирожки с рисом и грибами

Салат из булгура с киви и сыром

Салат из булгура с киви и сыром

Тушеный кролик

Тушеный кролик

Салатный микс с барабулькой

Салатный микс с барабулькой

Ароматный деревенский салат

Ароматный деревенский салат

Запеченные шарики-конфеты

Запеченные шарики-конфеты