Предлагаю вашему вниманию салат Розалина, рецепт взят из маминой кулинарной книжки. На сайте есть салат с одноименным наименованием, но абсолютно с иными ингредиентами. Простой, сытный салат. В оригинале рецепта используется отварная говядина, но я на этот раз решила поэкспериментировать и заменить ее отварным куриным филе — получилось очень нежно, мне понравилось, вы можете попробовать и так, и так, также можете попробовать с копченой колбасой. Время приготовления указано без учета времени на отваривание мяса и свеклы.
Время готовки
25 минут
Общее время
25 минут
Результат
Порций 2
Рецепт приготовления
1. Шаг
Капусту нашинковать соломкой, свеклу также соломкой. Филе я разобрала по волокнам, можно порезать соломкой.
2. Шаг
Чеснок порубить, заправить майонезом, перемешать, при необходимости посолить. Дать постоять минут 15 и подавать к столу. Приятного аппетита!