Салат с кальмарами "Простой"

Салат с кальмарами "Простой"

Наверно проще салата и не придумаешь, но тем не менее салат выходит очень вкусным....

Время готовки
30 минут
Общее время
30 минут
Результат
Порций 4

Рецепт приготовления

1. Шаг

Кальмары очищаем от кожицы, промываем под проточной водой.

2. Шаг

Отвариваем в кипящей воде 1 минуту, до мягкости, время зависит от кальмаров, если маленькие и тоненькие то и 30 сек будет достаточно. Сразу же отправляем под холодную воду.

3. Шаг

Нарезаем кальмары полосками.

4. Шаг

Лук нарезаем полукольцами, присыпаем сахаром, заливаем кипятком и вливаем уксус. Оставляем на 10 минут.

5. Шаг

Для заправки: смешиваем майонез, горчицу (дижонскую либо французскую), лимонный сок, перец соль по вкусу.

6. Шаг

С лука сливаем воду, смешиваем с кальмарами и заправляем. Приятного аппетита!!!

Ингредиенты

  • Основные
  • Лук репчатый : 2 головки
  • Лимонный сок : 1 ст. л.
  • Уксус : 1 ст. л.
  • Сахар : 1 ст. л.
  • Майонез : 1 ст. л.
  • Горчица дижонская : 1 ст. л.
  • Соль : по вкусу
  • Перец черный свежемолотый : по вкусу
  • Кальмары : 2 шт.

Теги

салаты и винегреты с морепродуктами

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Салат из булгура с киви и сыром

Салат из булгура с киви и сыром

Салатный микс с барабулькой

Салатный микс с барабулькой

Ароматный деревенский салат

Ароматный деревенский салат

Овощной салат с булгуром и чечевицей

Овощной салат с булгуром и чечевицей

Курица на соли

Курица на соли

Манты

Манты

Салат из зеленой чечевицы с рассольным сыром

Салат из зеленой чечевицы с рассольным сыром

Вход