Такой напиток надо перелить в термос, взять детей и санки, и бегом на горку. Кататься. С этим напитком вы точно не замерзнете.
Всем любителям «остренького» посвящается.
200 мл воды залить облепиху. Остальную воду налить в сотейник и поставить на огонь.
Имбирь нарезать. Если не любите острый вкус имбиря — уменьшите количество в половину. Добавить в сотейник имбирь, гвоздику, корицу.
Облепиху протереть через сито. Косточки добавить в сотейник. Довести все до кипения и проварить на медленном огне 15 минут.
Добавить нарезанные мандарины и проварить еще 1 минуту. Все протереть через сито.
Наш будущий напиток перелить в кувшин, остудить 5 минут и добавить протертую облепиху. Следом влить мед и перемешать.
Получилось очень вкусно.Сбитень действительно согревает, с таким напитком точно не замерзнешь. Теплых вам прогулок!